7つの"小"でおもてなし。精一杯の"こころづかい"でお待ちしております

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だしやのおもてなし

だしや渋谷宮益坂店では、今年の忘年会を皆さんに安全、安心に楽しんでいただけるように様々なご準備をしております。2020年の締めくくりに是非おいしいお食事とおいしいお酒で楽しい時間をお過ごしください。条例に基づいたコロナ対策に合わせて当店独自の対策をしっかり講じております。

だしや自慢の和食コース 冬の味覚を楽しめるおもてなしコース

飲み放題 【個別提供】「淡路島産の蛸の唐揚げ」「温泉玉子の炊き立て親子土釜めし」が楽しめる「5つの小対応コース」料理7品 60分飲み放題付き

飲み放題 【個別提供】「淡路島産の蛸の唐揚げ」「温泉玉子の炊き立て親子土釜めし」が楽しめる「5つの小対応コース」料理7品 60分飲み放題付き

お時間が短くても豪華な食事を楽しんでいただける特別コースです。 5つの小対応。60分飲み放題付きのショートコースです。 飲み放題はプレミアム飲み放題でご利用いただけます。

¥4,500 (税抜)

【個別提供】お好きな旬魚をお好きな調理法で!当店名物「ざるみせコース」〆は「冬牡蠣の炊き立て土釜めし」 全8品 2時間飲み放題付

【個別提供】お好きな旬魚をお好きな調理法で!当店名物「ざるみせコース」〆は「冬牡蠣の炊き立て土釜めし」 全8品 2時間飲み放題付

だしや名物の「ざるみせ」本日届いた鮮魚をお客様のテーブルまでお持ちいたします。お好きなお魚をお好きな調理方法でご注文いただけます。しゃぶしゃぶ・塩焼き・煮つけ・酒蒸しなどお魚に合わせたおいしい料理をご堪能いただけます。

¥5,000 (税抜)

【個別提供】冬の味覚を贅沢に!【淡路牛の溶岩焼き】〆は【鯛の炊き立て土釜めし】「溶岩焼きコース」 全9品 2時間飲み放題付

【個別提供】冬の味覚を贅沢に!【淡路牛の溶岩焼き】〆は【鯛の炊き立て土釜めし】「溶岩焼きコース」 全9品 2時間飲み放題付

「寒鰤」に「蒸し牡蠣」〆は【鯛の炊き立て土釜めし】旬の食材を贅沢に堪能できるコースです。メイン料理は淡路牛と車海老を溶岩焼きでお召し上がりください。お1人様お一つづる焼き台をご用意いたします。焼きたてをご堪能ください。

¥6,000 (税抜)

当店ではコース料理は全て個別で提供しております コース料理は「1一人様1皿づつお料理を小分け」してご提供いたします

【先 付】イクラとホタテのみぞれ和え

【先 付】イクラとホタテのみぞれ和え

~おろしでさっぱりお召し上がりいただけます~

【凌 ぎ】淡路牛の炙り

【凌 ぎ】淡路牛の炙り

~淡路牛のミスジを炙って握りに、柚子胡椒で~

【冷 菜】寒鰤の炙りサラダ仕立て~蕪の燻製ドレッシング~

【冷 菜】寒鰤の炙りサラダ仕立て~蕪の燻製ドレッシング~

~旬の寒「ブリ」を使ったサラダ!燻製した蕪がいいアクセント~

【お造り】本日の鮮魚3種盛り

【お造り】本日の鮮魚3種盛り

~直送鮮魚の盛合せ~

【本日のざる見せ鮮魚】塩焼き・煮つけ・しゃぶしゃぶ・酒蒸し

【本日のざる見せ鮮魚】塩焼き・煮つけ・しゃぶしゃぶ・酒蒸し

~新鮮な鮮魚をお客様のお好みでお選びください~

【焼 物】鰆の唐揚げ

【焼 物】ざるみせから塩焼き

お好みの調理方法から塩焼きをご注文いただいた場合の画像です。
もちろんざるみせから選んでいただいたお料理もお1人様づつ小分けしてご提供いたします。

【肉 皿】岩中豚の炙り焼き、焼き大根添え

~素材にこだわって飼育された風味豊かな岩中豚の炙り焼き~

【食 事】冬牡蠣の土釜めし

【食 事】冬牡蠣の土釜めし

~海のミルクの牡蠣をふんだんに使用しました~

安心してお食事をお楽しみください 当店独自のコロナ対策「7つの小」徹底しております!

【「小」まめな消毒やマスク着用】ご来店時に「検温・手指の消毒」にご協力ください。

お客様にもご来店時に検温、手指の消毒のご協力をお願いいたします。
37.5°以上のお客様のご入店はお断りさせていただきます。
万が一お断りさせていただいたお客様のお飲食代、キャンセル料などはいただきません。

また当店では消毒用アルコールではなく、『除菌・抗菌ミスト コロブロック』を全店舗導入しております。
コロブロックは「アルコール不使用」「塩素系成分不使用」「天然素材100%」
の為ご安心してご利用いただけます。

【「小」声】でのご利用にご協力お願いいたします

ご来店時に『オリジナルのマスクケース』『個包装のマスク』をお配りしております。
お食事中、お席を離れる際や身支度の際は当店のお配りしたマスクをご利用いただきお帰りの際にはマスクケースにて保管したご自身のマスクでお帰りください。

【「少」人数】限定プラン。60分飲み放題付きのショートコースございます。

飲み放題60分。お席は90分でのご案内となります。
こちらのコースは4名様までのご利用とさせていただきます。

また、ショートコースご注文のお客様限定で、ご自宅でも楽しんでいただける様に「オリジナル」の「おみあげ」のご用意もございます。

【「小」一時間】限定プラン。60分飲み放題付きのショートコースございます。

飲み放題60分。お席は90分でのご案内となります。
こちらのコースは4名様までのご利用とさせていただきます。

また、ショートコースご注文のお客様限定で、ご自宅でも楽しんでいただける様に「オリジナル」の「おみあげ」のご用意もございます。

【「小」皿でのご提供。当店のコース料理は全てお1人様づつ小分けしてご提供いたします。】

当店のコース料理は全てお1人様お1皿づつ小分けしてご提供いたします。
冬の楽しみである「お鍋」も当店では「小鍋」としてお1人様1台づつご提供いたします。
取り分ける心配がございませんので、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

【「小」鍋でお好みの味をお楽しみください】

冬の楽しみの「お鍋」は今年はお1人様づつ食べれる「小鍋」でご用意しております。
メニューも豊富に準備しておりますのでお好みの「小鍋」をお召し上がりください

【「個」室】または仕切られたお席でのご案内

数に限りがございますが個室・半個室ご用意しております。
個室でのご案内ができない場合。ロールカーテン又はアクリル板で仕切りをつけたお席でご案内いたします。

また個室内でもアクリル板設置希望のお客様はお気軽にスタッフまでお声かけください。

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