初めての方へ

淡路島の生産者の方々のこだわりぬいた食材を使用し素材の味を活かし淡路島を丸ごと堪能できる和食居酒屋です。当店のコンセプトとして「居酒屋で食べれない料理」をお客様に提供しています。

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ひっそりと佇む淡路島の恵み

喧騒な街並み渋谷で【淡路島の恵み だしや】の入口は、とてもわかりづらい場所にあります。鯛が踊る挿絵の暖簾"と『魚』『だし』『淡路島』と墨文字で書かれた「こじんまりしたサイン灯」が目印。人ふたりが、すれ違うことのできない急階段を降りていくと、千と千尋の神隠しの長いトンネルを思い出させられる幻想的な入口です!

生産者の方々の思いを伝えます NPO法人淡路島活性化推進委員会がプロデュースするお店

料理人のこだわりメニュー 職人の手しごと 海鮮・出汁料理が絶品

看板商品 当店自慢!炊きたての土釜の鯛めし

日本酒へのこだわり 淡路の日本酒 × 海鮮料理を堪能

目指している客層と客単価 居酒屋以上 割烹未満

淡路島食材と季節食材や出汁にこだわる当店 淡路の食材にもこだわりを

内装へのこだわり 茶を基調とした店内

デリバリーやテイクアウトもおこなっています 人気メニューがテイクアウトできます

当店はお客様の安全安心確保の為に最善を尽くします 店内はコロナ対策もおこなっております

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Phone 050-7542-4326